هل جولة التقطير في Lost Spirits هي الأسخف في العالم؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لعشاق Lost Spirits منذ فترة طويلة ، كان المقطر Bryan Davis أشياء كثيرة: صانع بعض من أروع أنواع مشروب الروم الأمريكية في السوق ، وصانع الويسكي خارج الصندوق المقطر مع أمثال مياه البحر المحيط الهادئ والمبدع من مفاعل مثير للجدل يخدع الوقت "للوميض" للأرواح.

في العام الماضي ، مع شريكته منذ فترة طويلة ، جوان هاروتا ، افتتح معمل Lost Spirits الجديد تمامًا في وسط مدينة لوس أنجلوس ، والذي يمكن القول إنه الوجهة الأكثر غرابة في العالم - وهو مصدر إلهام من والت ديزني وإتش جي ويلز بقدر ما هو مستوحى من فن تقطير. إنه نوع المكان الذي تقصده الفالس لتذوق طعم الروم المفرط وتذهب بعيدًا بعد أن شاهدت عرضًا للببغاء.

على مر السنين ، طور ديفيس عبادة الروم والويسكي من آلة صنعها يدويًا في مصنع Lost Spirits الأصلي لتقطير Santa Cruz. بعد سنوات من التجارب المتواصلة - صنع الويسكي القديم في براميل النبيذ في كاليفورنيا ، واللعب مع بكتيريا مختلفة لإنتاج مشروب روم غير تقليدي ومقاوم للماء - حصل على أتباع. لا يستطيع السقاة والمتخصصون في المشروبات الروحية الحصول على ما يكفي. توقف الإنتاج لفترة من الوقت أثناء بحثهم عن مساحة تقطير جديدة وبدأ استخدام المفاعل الحاصل على براءة اختراع من قبل صانعي الروح في جميع أنحاء البلاد.

يقول ديفيس: "لم نتمكن من توسيع نطاق منشأتنا القديمة". "بدلاً من أن تكون في حظيرة وسط حقل خرشوف ، كانت إما لوس أنجلوس أو سان فرانسيسكو / أوكلاند أو نيويورك ؛ ولوس أنجلوس قوانين ملائمة لتقسيم المناطق ". يقول ديفيس إنهم دخلوا تحت الأسلاك ، حيث من المقرر أن تتغير قوانين تقسيم المناطق في السنوات القادمة.

تشتري Lost Spirits قاعدة ويسكي Islay Scotch وتجربتها في مفاعل Davis حتى يتمكن من توسيع معمل التقطير باستخدام اللقطات لإنتاج الويسكي. أنتج ديفيس على صور تنينه المصممة يدويًا والتي تنفث النار (ليست مزحة) ، وقد أصدر بالفعل رميتين ، مع المزيد في المستقبل.

يقول: "كل الروم يعودون ، لكن تم تعديله". بالنظر إلى التعقيدات مثل الاختلافات في البكتيريا المحمولة جوًا بين موقع Lost Spirits الأصلي في الريف في NorCal وبيئتها الحضرية في لوس أنجلوس ، فإن طعمها البولينيزي والكوبي ، على سبيل المثال ، يتذوق طعمًا مختلفًا في لوس أنجلوس. هذا يعني أن Lost Spirits تقوم بتجربة أنماط مختلفة لتأمين أفضل الإصدارات.

على الجانب الشرقي المتطور باستمرار من وسط مدينة لوس أنجلوس ، المبنى الأحمر الذي يشبه صندوق Lost Spirits يكذب أرض العجائب التي تنتظر في الداخل. مصدر الإلهام للمنشأة الفريدة من نوعها يأتي من أول وظيفة لديفيز خارج الكلية ، حيث ساعد في بناء جولات في مدينة الملاهي.

يقول ديفيس: "لقد كتبنا قائمة بكل ما كنا نرغب دائمًا في القيام به ، وكان أهم شيء اتفق عليه الجميع هو رحلة الغابة".

يتم الترحيب بالزوار الذين يدخلون المبنى من خلال توبياري كبير على شكل ترايسيراتوبس. تبدأ الجولة في ممر مظلم ومنسم مع أصوات آلية تستدعي المصعد المسكون في القصر المسكون في ديزني لاند.

ستارة تفتح على غرفة مضاءة بفانوس خافتة تشبه عرين الأفيون من القرن التاسع عشر. هنا ، يتم تفريق أول سكب الروم. في يدك ، تصعد على متن قارب منحوت بالخشب يتميز بالتنين عبر ممر مائي مظلم حيث تتقلب درجات الحرارة ويمكن أن تمر العواصف المرتجلة والرطوبة والنسائم وحتى البركان بشكل غير متوقع.

على الرغم من أنه جزء من العرض ، حتى القناة هي جزء من عملية التقطير ، وتبريد الثبات والتخمير بينما يطفو القارب في الممر المائي الضيق المظلم

يقول ديفيس: "الفكرة هي أنه يمكنك شرب الخمر في الأرض التي تخيلناها". "إنه مثل طعم سكوتش أفضل بكثير عندما يكون في حالة سكر في قلعة في اسكتلندا. لا يمكنك وضع ذلك في زجاجة ، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة. كانت الفكرة إنشاء هذا التأثير ولكن للأماكن غير الموجودة. على سبيل المثال ، تخيل لو كنت قادرًا على القفز إلى قراصنة الكاريبي ، مد يدك وأخذ مشروب الروم وشربه ".

لا يوجد قراصنة في الجولة - حتى الآن. مع تقدم الجولة ، يتم نقلك من خزانات التخمير إلى مفاعل ديفيس ذي المظهر المستقبلي ، حيث عمر الخمور ، إلى حديقة استوائية خارجية وخيمة سفاري مبطنة برأس ديناصور يبدو كما لو أنه تم سحبه من موقع أثري حفر. هناك أيضًا قطع أثرية من إفريقيا ، وسفينة مصغرة ، وإصدار أول من كتب H.G. Wells ، بما في ذلك أحد تأثيرات معمل التقطير ، "جزيرة دكتور مورو". بعد تذوق الويسكي ، يتم نقلك إلى متجر الهدايا حيث يقوم طاقم دولي من الببغاوات البلاستيكية بإغرائك بلغات مختلفة.

تم بناء هذا كله من قبل ديفيس وفريقه ، ولم ينتهوا بعد. كل شهر ، يتم إضافة عناصر جديدة للمنشأة بحيث تبدو الجولة باستمرار جديدة بالمفاجآت. وبما أنهم توسعوا للتو مع مساحة مستودع جديدة مجاورة ، فتوقع استمرار التطور.

تفاصيل: هناك عدة جولات أسبوعية ، محددة بثمانية أشخاص لكل جولة (الحد الأقصى لعدد الأشخاص المناسب على القارب). هناك أيضًا جولات مسائية ، لكنهم يحجزون بسرعة ، لذا خطط مسبقًا. بسعر 35 دولارًا للتذكرة ، تستغرق الجولة حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين. يمكنك الحصول على تذاكر هنا.


شاهد الفيديو: Avenged Sevenfold - I Wont See You Tonight Part 1


المقال السابق

نادي هافانا

المقالة القادمة

القهوة والتي